なつかしの・・

＊＊＊＊＊
臨時休業のお知らせ
＊＊＊＊＊

５月２８日（土）

　　２９日（日）

　　３０日（月）

都合により連休いたします。

■お詫びのしるしに・・

　長崎壱岐の本格麦焼酎「５２９」のソーダ割

　通常５５０円のところ　
　
→４００円にてご提供中！

　５月３１日までのキャンペーンです。

　コニャック樽で熟成された豊かな香りを
　この機会にぜひお試しください♪　

　＊＊＊

本日１５日(日)
サンデーわかばんＯＰＥＮしています♪

９時２０分ラストオーダーでーす！

お早めにどーぞ(^^♪

明日１６日(月)は定休日です。

＊＊＊

仕入れ先での市場メシ。

実にフツーでシンプル。

しかし

いざ街で食べようとしても
もはやこの味には
なかなか出会えません。

ほっとする
なつかしの炭水化物(^^♪

ぬか床さまさま

＊＊＊＊＊
臨時休業のお知らせ
＊＊＊＊＊

５月２８日（土）

　　２９日（日）

　　３０日（月）

都合により連休いたします。

■お詫びのしるしに・・

　長崎壱岐の本格麦焼酎「５２９」のソーダ割

　通常５５０円のところ　
　
→４００円にてご提供中！

　５月３１日までのキャンペーンです。

　コニャック樽で熟成された豊かな香りを
　この機会にぜひお試しください♪　

　＊＊＊

ランチ営業がお休みの朝は
やはり家族サービスを。


大好きな公園が近づいて
待ちきれないご様子のお二方(^^♪


むせかえるような緑に
赤い点々。
さくらんぼ。

＊＊＊

一年で最も
きゅうりが美味しい季節

ぬか床も絶好調です♪

「ダシにはどんなものを入れてますか？」
とよく聞かれます。

昆布に
鷹の爪
しょうがを剥いた時の皮だったり
ちょっと残ってしまった
ゆずの皮とかニンニクとか
秋には柿の皮や
冬にはみかんの皮などを干してから入れたりもします。


でもいちばんのダシは
漬ける野菜の乳酸菌♪

よく食べ
よく漬ける、

これがいちばんの
秘訣であります！


今日も美味しく漬かりました。
小メロンと有機ニンジンが特に旨し♪ですよん。

らんらんらん♪

＊＊＊＊＊
ゴールデンウィークと
わかばんと
＊＊＊＊＊

★日・祝の営業時間が変更になります。
　PM５：００　～　１０：００
　（９：２０ラストオーダー）

げんさんばんさん
ふたりぼっちだと
ぽつんとさみしいから
おひまなら来てよねぇ。
↓↓↓↓↓

５月 ５日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ６日（金）pm ６ ～ １１:００

５月 ７日（土）pm ６ ～ １１:００

５月 ８日（日） お休み

５月 ９日（月） お休み

■ 閉店時間４０分前ラストオーダーです。

■ ランチは ４/２９ ～ ５/９ 迄 お休みです。

＊＊＊

大型連休
後半に突入です。

おかげさまで
わかばんは
たくさんのお客様に
お運びいただいており、

ぽつんとさみしい・・どころか
皆さまに、
ご不便やらご迷惑やら
かけっぱなしの日々であります。

これまた相変わらずな
私たちで、

それでも
お運びくださる皆さまには

本当に「感謝」と
申し上げるしかありません。

ありがとうございます。

こんな私たちですが、
毎夜、反省会にて
あれやこれや
反省していますので
改善点は
首を長くして
どうかお待ちくださいませ(^-^;

＊＊＊

わかばんANNEXが
ほぼほぼ完成しまして
お問い合わせをいくつか
いただいています。
ありがとうございます。

ANNEXができたはいいけど
相も変わらず
スタッフは
げんさんばんさんのお二人だけですので

基本的には
ご予約パーティー中心のお部屋として
ご利用いただく予定です。

こっそりいつの間にか
Openする予定でしたが、

エラいものを
えっさえっさ運んで来たお方が・・

じゃ～ん♪

で・・でかい胡蝶蘭。

開店当初より
オアシスとして愛してくださっている
小林ユミヲさんからのお祝いでございます！

うれしいっ

旅行とか出張とかのたびにも
美味しいお土産を気遣ってくださって。

今回もね、
このでっかい胡蝶蘭をあなた、
ゆっさゆっさ
抱えて来られまして・・(゜゜)
ふつうお花屋さんに
配達とか頼みません・・？

いや～そんなとこがまたね、
おもろくてうれしいのであります！

本当に
いつもいつも
ありがとうございます！

またスベる話で
盛り上がりましょう！

実は
背中も艶めかしかった
胡蝶蘭

♪ ひるがないだけで (歌)げんさんばんさん

＊＊＊＊＊
ゴールデンウィークと
わかばんと
＊＊＊＊＊

★日・祝の営業時間が変更になります。
　PM５：００　～　１０：００
　（９：２０ラストオーダー）

げんさんばんさん
ふたりぼっちだと
ぽつんとさみしいから
おひまなら来てよねぇ。
↓↓↓↓↓

４月２９日（祝）pm ５ ～ １０:００

４月３０日（土）pm ６ ～ １１:００

５月 １日（日） お休み

５月 ２日（月） お休み

５月 ３日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ４日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ５日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ６日（金）pm ６ ～ １１:００

５月 ７日（土）pm ６ ～ １１:００

５月 ８日（日） お休み

５月 ９日（月） お休み

■ 閉店時間４０分前ラストオーダーです。

■ ランチは ４/２９ ～ ５/９ 迄 お休みです。

＊＊＊


♪ たとえば～ ひるがないだ～けで
こころが～ 軽くなれる～ことぉ・・ ♪

今朝、目が覚めて、
おとーちゃんとまず歌ってしまった
この歌。

そう、
連休の間、ランチがお休みなので
気が軽くなって、つい・・(^^

いつも
わかばんランチを楽しみにしてくださっている方には
不用意な発言で大変申し訳ありません。

英気を養いまして、
連休明け１０日(火)からランチ再開いたします。
よろしくお願いします！

夜のわかばんは
冒頭のスケジュールで
がんがんやってます(^^♪

どうぞ休み疲れの折には
わかばんへどうぞ～

＊＊＊


きらきらしてキレイ・・

藤の花って
気が付くといつも満開になってる。

いつも
下向いてばかりいるから
咲き始めに気づかないのかな。

父が大好きな花でした。

こんもりクローバー

＊＊＊＊＊
貸切と
ゴールデンウィークと
わかばんと
＊＊＊＊＊

雨も上がって
ちょっと蒸し暑いかな

本日２４日（日）のサンデーわかばんは
はりきって営業です！

★日・祝の営業時間が変更になります。
　PM５：００　～　１０：００
　（９：２０ラストオーダー）

大型連休中だって
こんなに開いてますからっ♪

げんさんばんさん
ふたりぼっちだと
ぽつんとさみしいから
おひまなら来てよねぇ。
↓↓↓↓↓

４月２９日（祝）pm ５ ～ １０:００

４月３０日（土）pm ６ ～ １１:００

５月 １日（日） お休み

５月 ２日（月） お休み

５月 ３日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ４日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ５日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ６日（金）pm ６ ～ １１:００

５月 ７日（土）pm ６ ～ １１:００

５月 ８日（日） お休み

５月 ９日（月） お休み

■ 閉店時間４０分前ラストオーダーです。

■ ランチは ４/２９ ～ ５/９ 迄 お休みです。

＊＊＊

ランチ営業のない朝は
ももえさんの大好きな公園を
ゆっくりお散歩


ごきげん(^^♪

クローバーがこんもり

草が青々と広がる
初夏の勢いある感じがとても好きです。

こんな青々と
おいしそうな草は
猛然と刈りたくなります!(^^)!

馬の世話をしていた頃
この時期しかない
おいしい青草を
馬に食べさせてあげたくて

休み時間も寝ずに
自分の飯も食わずに

鎌持って
草刈りばかりしていたなぁ・・

袋いっぱいに詰めて持ち帰り
少し干してから馬たちに与えると
鼻を鳴らして
それはもう、美味しそうに食べること。

その姿だけで
もう、私は満足。

こんもりクローバーは
夢中だったあの頃が
ふと甦ってきます。

まもなく！

＊＊＊＊＊
貸切と
ゴールデンウィークと
わかばんと
＊＊＊＊＊

あした
４月２３日（土）は
貸切営業です。

あさって
２４日（日）のサンデーわかばんは
営業致します。

★日・祝の営業時間が変更になります。
　PM５：００　～　１０：００
　（９：２０ラストオーダー）

大型連休中は
はりきって
こんなに開けちゃう♪

ふたりぼっちだと
ぽつんとさみしいから
おひまなら来てよね。
↓↓↓↓↓

４月２９日（祝）pm ５ ～ １０:００

４月３０日（土）pm ６ ～ １１:００

５月 １日（日） お休み

５月 ２日（月） お休み

５月 ３日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ４日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ５日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ６日（金）pm ６ ～ １１:００

５月 ７日（土）pm ６ ～ １１:００

５月 ８日（日） お休み

５月 ９日（月） お休み

■ 閉店時間４０分前ラストオーダーです。

■ ランチは ４/２９ ～ ５/９ 迄 お休みです。

＊＊＊

親分が
明日熊本へ行くってよ。

「忙しくて
　お相手できませんから
　どうか来ないでください」

・・って言う人が
一人くらい
いないものか・・

＊＊＊


とーちゃんと、ちまちま創作中。
まもなく・・
まもなくでありますぞっ!!

春の味

＊＊＊＊＊
貸切と
ゴールデンウィークと
わかばんと
＊＊＊＊＊

４月２３日（土）は
貸切営業です。

４月２９日（祝）pm ５ ～ １０:００

４月３０日（土）pm ６ ～ １１:００

５月 １日（日） お休み

５月 ２日（月） お休み

５月 ３日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ４日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ５日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ６日（金）pm ６ ～ １１:００

５月 ７日（土）pm ６ ～ １１:００

５月 ８日（日） お休み

５月 ９日（月） お休み

■ 閉店時間４０分前ラストオーダーです。

■ ランチは ４/２９ ～ ５/９ 迄 お休みです。

＊＊＊

本日
サンデーわかばん
すでにスタートしています♪

今日の目玉は

♪「焼きそらまめ」♪

さやごとじっくり蒸し焼きした
はっくほくの春の味。

ぜひぜひ
召し上がってくださいね。

１０時 CLOSEです。
（９時２０分 ラストオーダー）
お早めに～！

そして
明日１８日は
定休日です。

＊＊＊

２度目の地震が
本震だったとは・・

熊本の友人ファミリーとは
昨夜再びの大地震から
連絡が取れなくなりました。

震源に近い地域なので
災害に巻き込まれてしまったか、と
心配しましたが、

夕方になって
フェイスブックに友人の書き込みがあり、
家族全員無事であることがわかりました。

学校に避難をしているようです。

奥さんと子供の
元気そうな写真を見て

涙がでました・・


よかった(:_;)

桜去り・・

＊＊＊
貸切と
ゴールデンウィークと
わかばんと
＊＊＊

４月２３日（土）は
貸切営業です。

４月２９日（祝）pm ５ ～ １０:００

４月３０日（土）pm ６ ～ １１:００

５月 １日（日） お休み

５月 ２日（月） お休み

５月 ３日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ４日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ５日（祝）pm ５ ～ １０:００

５月 ６日（金）pm ６ ～ １１:００

５月 ７日（土）pm ６ ～ １１:００

５月 ８日（日） お休み

５月 ９日（月） お休み

■ 閉店時間４０分前ラストオーダーです。

■ ランチは ４/２９ ～ ５/９ 迄 お休みです。

連休はお家派の皆さま～
わかばんは、こ～んなに開いてますよぉ～♪

＊＊＊

熊本の地震
現地の友人ファミリーや
雲仙の親戚とは
連絡が取れ
みんなの無事がわかり、安心。

でも
被害の大きい地域の方々が
広場で身を寄せ合って
今なお続く余震に
震えている映像は
衝撃的でした。

うん十年前
大阪の友人と電話中に
東京で大きな地震があり
「こわいよ～」と大声を出すと、

「地震ってあんま経験したことないから
よくわかんない」
という友人の言葉に驚いたものでした。

当時、
地震が起こるのは東だけでしょ、
とか言われてた。

だけどその後
友人は阪神で被災し、
新潟でも
九州でも
北海道でも

このあいだは沖縄でも
地震が発生。

日本中、
いつでも
自分のいる場所で
起こりうることなのだと
痛感した夜でした。

＊＊＊

桜が散り去った後に
街を彩ってくれる

ハナミズキ

咲きはじめてます。

いつか
庭のある家に住むことができたら
植えたいな。

ぎうぎうに
棚に並んでいる
わんにゃんのお骨たちを
その木の根元に
ゆっくりと
眠らせてあげる・・のが、夢。

できることなら
私もそこに入りたい♪

元旦に封切した
猫めくりカレンダー

昨日の写真は
すこにとてもよく似ていて

胸がきゅんとしました。

ランチとお弁当

＊＊＊　お知らせ　＊＊＊

４月１０日(日)の
サンデーわかばんは
貸切パーリーのため
お休みです。

翌１１日(月)は
定休日です。

＊＊＊

桜吹雪が舞っています。
こんな朝のお散歩は
とてもシアワセな気持ちになります。

おとーちゃんの花粉症が
長引いていまして、

「ひみつへーき」のお出かけは
もうしばらくお預け。

＊＊＊

先週くらいから
「急に」
ランチタイムが忙しくなりまして。

半年間
特に大々的なランチの宣伝はしてこなかったのですが

ご来店いただいたお客様が
別のお客様に紹介してくださり

満席、完売など
想定をはるかに超える状態でした。

本当に
皆さま、
こんなちっぽけな店に
足を運んでくださって
ありがとうございます。

これからも
一生懸命
お腹いっぱいのランチを
作っていきますので
よろしくお願いします。

今日土曜日は
ランチはお休みですが
地域のお集りのお弁当のご注文をいただきまして
１６個、お届けしました。

じゃじゃ～ん♪

本日貸切明日定休

＊＊＊ お知らせ ＊＊＊

本日
３月１３日(日)のサンデーわかばんは

貸切パーリーのため

お休みいたします。


そして
明日月曜は定休日です。

＊＊＊

昨日、おとーちゃんとスキー場へ向かう夢を見ました。
場所は八方尾根で、アルプスの山々がきれいでした。

お客様とスキー話で盛り上がり、
調子にのったおとーちゃんの

「ひとり・私をスキーに連れてって」を
見てしまったからか(・・?

＊＊＊


春ですね。

久々の・・

＊ wakabangよりお知らせ ＊

本日 ２月２８日(日)
貸切パーリーのため
サンデーわかばんはお休みです。

ご連絡が遅くなり申し訳ありません。

そして
明日 ２９日(月)は定休日です。

＊＊＊

久々の更新なのに
簡単ですみません。

風邪気味の間に
やはり髪を切りすぎますた・・

体調が悪化しまして
今週は咳がひどかったです。
ご来店の皆さま
申し訳ありませんでした。

体調を整えて
来週からまたがんばりまーす！

いや～
今年もすでに
２ヵ月が
駆け抜けていきました・・

＊＊＊

かあさん
コーヒーでも。

訂正とお詫び

＊訂正とお詫び＊

本日１４日のサンデーわかばん
お昼の貸切パーティーのため
昨日のブログでは
１７：００～とお伝えしましたが
１８：００～２１：００に訂正いたします。
申し訳ありません。

短い時間ではありますが
週末のひととき
どうぞわかばんをご利用くださいませ～

そして
明日１５日(月)はお休みです。

＊＊＊

あら？

ぎんちゃん
白髪が増えたような・・・(・・?

わかばんランチ

昨晩、父の夢を見ました。
亡くなって９年、
父が夢に現れたのは
昨晩を含め、たった３度。
職人らしく、
何か小さな部品を作る横顔でした。
何だか目を覚ましたくなくて
１時間ほど、寝坊の朝💦

＊＊＊

昼間の暖かさは
２月であることを忘れるくらい
ぽっかぽか陽気(*^^*)

昔、
「ぽっかぽか」って昼ドラがありましたね～
『ちち～、はは～、』って呼ぶ
あすかちゃんがかわいくて大好きでした(^^♪

＊＊＊

わかばんランチは
そんなぽかぽかの窓辺のお席が
心地良いですよ。

本日の日替り定食

豚肉とピーマンのオイスター炒め、
と、
カジキの西京焼
副菜も充実してマス♪

火～金で
急にお休みが取れたりしたら
ぜひ
わかばんランチへＧＯ!!

（お写真提供：Mr.Ｇ）

開いてますよ～

本日
サンデーわかばん、
開いてますよ～

９時ラストオーダーですから
お早めにどうぞ～

明日、月曜日は
定休日です。

げっ
もう２月かよっ

シンクロ３

今週もよろしくです。
今週も、といいましても
2015年は
27日のサンデーわかばんが
最終日となります。
明日23日(祝)は
4:00～9:00(L.O.)の
ホリデーわかばん、やりまーす(^_^)V

フライングXmasイヴは
わかばんのローストビーフで♪

＊＊＊

シンクロ３