祝初食 宮崎県産マンゴー

今夜は店でお泊り。正確にいえば、店の隣にある自宅にお泊り。明日はハードスケジュールな法事座敷。お客さん2時頃帰る予定で3時半に同じ座敷で法事。あと折り箱も100個近くあるので今日は明日の仕込みで朝から大忙しでした。日曜も2件の法事なので休憩時間もありません。
でもおいしいこともあった。義父さんが市場で話題の果物、宮崎県産マンゴーを買ってきた。初めてマンゴーなるもの食べたよ。種デカイ！甘い！桃みたい…個人的に桃苦手なんですが義父さんに切れ！と言われ私が切ったけど、どうやって切っていいかわからなかったよ。マンゴーやわらかすぎ、果汁も出ていく、種に実がついて取れない。あんまりおいしそうには切れなかったけどおいしかった。そして義父さん一言『もう二度と買ってこないから安心しろ』でした。