ランチハンバーグ

今日は、休み。朝は習い事にいって昼御飯。カウンター7席のみの小さなお店。ハンバーグのみのお店なのでハンバーグをたのむ。トッピングをベーコン。今日は、あんまり入らない予想なのか、ママ一人。食後はアイスクリームを頼む。ゆったり昼から何しようと静かな客一人の店内でほっこりしていた。店を出る時にすれ違いに新たな客が一人入っていった。この店は、今日は、このペースなのだろう。道すがら、たこ焼きを買った。作っているのを見ていると黒っぽい物を入れていた。食べて見るとコンニャクだった。タコの量をみてみるとタコの量が少なかった。コンニャクで食感足しているのだろう。たこ焼きも松竹梅。松がたこ焼きオンリー、竹がタコとコンニャクの混合(タコの仕入値によって、その比重が変わる)、梅がコンニャクのみでタコ風味。