「蛤」 焼くには少し小さめだったので、酒蒸しにしました。

(๑˃̵ᴗ˂̵) きょうもお立ち寄り下さりありがとうございます。

 

きょうのお夕飯は、鯛のカルパッチョと、蛤の酒蒸しでサイコーの酒のアテな献立となりました。

 

弟が「蛤、食べる」と、電話してきてくれました。

わたし「いるいるぅ〜 たべる、食べるぅ〜 」

焼くには、ちょっと小ぶりだったので、酒蒸しにしました

ぷりぷりで、とっても美味しかった。  さんきゅ〜 😘

 

ちょうど鯛のお刺身も買っていたので、カルパッチョにしました。

マスタードソースで、白ワインと相性ばっちり。👌

 

 

    

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