この夏も、何かしらの一品で「冷や奴」の出番が多かった我が家です 、、、
小葱と一緒にトッピングされたモノは、カルディでかなりの頻度で、リピ買いしているマーラージャン 
「食べるラー油」です。
お値段は、４００円くらいです。
中華の基本かな？
唐辛子はもちろん、山椒や八角・干し海老・松の実などがブレンドされています。
見た目より、我が家では辛さは全く感じていませんが、ピリ辛ランクなようです 、、、
塩気はあまりないので、お豆腐には醤油も軽くまわしかけた方が良いです。
朝夕は、だいぶ涼しくなってきたので、そろそろ湯豆腐かなぁ〜 
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