わたしのまいにち

高2次女のお料理、なかなかイケます。 

高2次女が、夏休みに長女が暮らすロンドンへ遊びに行った際、おねえから習ってきたお料理。

長女から、「お父さんとお母さん、ゼッタイ好きだと思うから覚えて帰ってね。」って、言われたそうで・・・

 

マーケットの屋台のようなトコで食べて、気に入って後日長女が作ってみたようです。

プリプリの海老(ケチらずに大きな海老を入れましょう。 笑) 

あと、マッシュルーム・じゃがいも・パプリカ。

バターとオリーブオイルたっぷりで炒めます。

塩とブラックペッパーのシンプルな味付け。

ガーリックバターのバケットも添えて・・・

高2次女、とても上手に作ってくれます。 (^^♪  

美味しいんですよーーー!

 

そういえば、お土産に買って来てくれた物の中で、このクッキー凄く美味しかった。

 

おっきめサイズで、ナッツと角切りのチョコが、たーーーっくさん入ってる。

 

こっちはチョコ生地だから、ホワイトチョコがナッツと一緒に入ってるの。

 

また食べたいな。 (*'▽')


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