鳥取市弥生町 「クッチーナ・シゲ⑩」 【447】 《閉店》
7月以来の紹介となる「昨夜のクッチーナ シゲ」 当然のことですがこの3ヶ月間、ご無沙汰していたわけではなく、2週間に1度のペースで足しげく通っています。
前回のログです→http://orange.ap.teacup.com/applet/watch-dogs/20130714/archive
唐揚げ。
隠し味のスパイスが、唐揚げ全体の味を引き締め「絶品」の領域まで押し上げている。 揚げ方も絶妙であり、間違いなくおやじの守備範囲内で１．２を争う美味さといえる一品。
唐揚げ食べて「ピン！」と次なる企画が頭に浮かびました（詳細は近日お知らせします）
「オムライス ￥1,000」
今回はいつものデミではなく、ボルシチソース仕様。 この柔軟さがシゲの特徴でありセンスを感じる。 もちろん2.5人前とビックそのもの。
「ボルシチ ￥700？」
丼鉢一杯に運ばれてきたボルシチ（殆どキブアップ「満腹」です） 学園祭で食べたときより味が濃い目で「チョット濃くない？」に「水足すの忘れた」 オイオイ、、、
まぁ完璧なのも味気なく、少々抜けてるほうが人間味があり吉としましょうか。
尚、唐揚げのお値段が空白になっているのは「金額を請求されなかった」ためであり、それでなくても超安価なのに大丈夫ですか？？（11月より100円～200円値上げするそうですが、まだそれでも十分ＣＰは高いです）
今夜も腹一杯！ ご馳走様でした！！
