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komo CAFE AND BAKE②(鳥取市)

定評のカヌレから自家製生パスタランチへと進化を遂げる、人気スタイリッシュカフェ。

 

鳥取市永楽温泉町351     「komo CAFE AND BAKE②」   【3318】

永楽通り「鳥取県 JA 会館」東向こうに在る、カヌレでお馴染みの、人気スタイリッシュカフェです。

オープンから程なくしてスタートの、自家製生パスタランチが、若い女子を中心に大人気と聞きつけ、伺ったのは10月中旬のこと。

約3ヶ月ぶりの再訪とあって、少し落ち着いた頃かなと思いきやさもありなん。 前回にも増して、待ちが出るほどの盛況ぶりで、しかも女子率95%以上と、一層跳ね上がってるではないですか!トホホ

定評のカヌレはもちろんのこと、垢抜けた感バリバリのパンケーキやバスクチーズケーキ等、そりゃぁ乙女心をしっかりつかみ離さんわなww

なにせ演出力も長けていて、どれひとつとっても、アングル関係なく、映えるもんね~📷

「Bランチ 1,650円」

先ずは日替わりサラダがサーブ🥗  野菜も種類豊富で、ハムや玉子を散りばめ彩りよく、安直さの欠片も無し!👌👌👌👌👌👌👌👌

自家製生パスタ・たらこver.

まったりタラコと、艶もち生パスタのミキシングがスムーズで、スルスルとイケルも、若干塩分が気になるところ。 でもそれを差し引いても、なかなかのレベルでーす♪👍👍👍👍👍

自家製生パスタ・牛煮込みソースver.

タリアッテレ(平打ち)の特徴を生かした、凝縮された旨味ののるソースで、濃厚でありながらも変に纏わりつかず、小麦の味もしっかり!😋😋😋😋😋😋😋😋

デザート&ドリンク

オリジナルのコーヒーは、ハワイ・ライオンコーヒーの、バニラマカダミアを連想させ、若干好き嫌いが分かれるかも。

ミニカヌレがのったクレームブリュレ

焦がしクリームの香ばしさと、甘さ控えめのカヌレとのコントラスト際立ち、あと1,2皿は軽くイケそう🎵 HAPPY💛💛💛💛💛💛💛💛💛

食事中もテイクアウトで、カヌレを求めるお客が絶えず、完全に定着した感があり、プラス生パスタも人気とあらば、鬼に金棒と言った感じではないでしょーか。 ますますおやじは、入りずらくなるなぁ、、ww


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