鳥取市末広温泉町665-2 「かぶら亭⑤」 【302】
夕飯に無性に地魚が食べたくなった時、まず最初に候補に挙がる、ご存じ”かぶら亭”さん。 ただし下戸のおやじにとって、どうしても苦痛になるのがアルコールとセットのお店が未だ多いこと。
もはやマイノリティというワードが一般的となった昨今、この分野の少数派である下戸にも、ストレスなく伺えるようにするのが飲食店の務めと思うのですがこれ如何に？？
明らかに鳥取の飲食業界はこの点でも遅れており、新しいビジネスのキーワードでもあるのに勿体ない。
「かれいの唐揚げ定食 1,500円」
ドカーンと姿揚げにするのもよいけれど、こうして食べやすくさばいてある心遣いがうれしいですね💕 また小鉢のバリエーションも相変わらずでグ～！👍👍
唐揚げにすることにより旨味が凝縮され、ポン酢のさっぱり感も手伝いご飯の進むこと❣ 幸せ～♪ 💛💛💛
「かれいの煮付け定食 1,300円」
この時期のカレイは子持ちのため、一つで二度美味しいんだよねぇ～ ⤴ ⤴
出汁加減も程よく、もちろん鮮度も申し分なしで、白身と卵を交互に食べると、自然に顔がほころびます。
「親ガニ 800円」
いまさら言葉は要りませんよね❣❣ これだけでご飯3杯イケますよ✌✌✌ 🦀🦀🦀
今宵も腹いっぱい地魚を堪能しましたよ❣ 山陰に生まれて良かったぁ～🎶
