試食が間に合わないほど、続々と新作スイーツ登場!
鳥取市国府町吉野312
「山里の小さなカフェ Coco cafe⑧」 【1906】
実を言うとあるミッションを、初夏のころお願いしたことで、スイッチが入ったのか(多分関係ないけどww)それまでのスローペースが無かったかのように、新作を立ち上げるココカフェさん。
えっとその前に、新しいメニューブックが完成しましたので、この場を借りて披露をばww
ハヤシライスに蕎麦粉デザートガレットは、当初からある看板メニュー。
要予約の「今日のごはん」は、苦手なものやアレルギーに、しっかり対応してくれるから安心。
「季節のパフェ (時価)たぶん飲み物セットで1,000円くらい)」
やや小ぶりでも、極端にアイスやシャーベットでかさ増しすることなく、レアチーズやグラノーラ、ヨーグルト等多彩に使い分け、後半につれ、残念な気持ちになることはほぼ皆無👍👍👍👍👍👍👍
今が旬のシャインマスカットにイチジク、ナシをふんだんに散りばめ、アクセントにリーフメモリーチョコをプラスし、まさに宝石箱のよう✨✨ ヤッホー🎵💛🍇🍐🍃💛🍇🍐🍃💛🍇🍐🍃💛🍇🍐🍃
「わらびもち(単品) 500円」
わらび餅粉を丁寧に練り上げた手作り品で、官能的なタッチのあとにくる、仄かな甘味が、ことのほかクセになる🎵💛💛💛💛💛💛💛💛
此処でチョイト蘊蓄をひとつ(また始まったww) みなさん、わらび餅って「透明」だと思っていませんか? いいや違うんですよ! 透明なのはくず粉や片栗粉を使用し、本来は写真のように緑色や黒っぽい色になるんですよ。 ただし、緑や黒でも100%じゃなく、配合したものもあります。
ハイ! お彼岸だから「おはぎ」のサービス💕💕💕💕
イヤッホー🎵 おはぎ大好きなんだよな、これがまた!💛💛💛💛💛💛💛💛💛 甘さを抑えた粒あんは、素朴感漂う田舎風で、心に沁みるー🎵💛🥁🎵💛🥁🎵💛🥁🎵
「白玉団子セット 800円くらいになるかな」
コチラの餡は白玉との相性を考え、若干粒をくずしてあり、ホロホロと食べやすく、お替り欲しいww👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌 もちろんコーヒーのお供にもピッタリ!ⓋⓋⓋⓋ
えっ!? 冒頭のミッションって?? まぁそんな大げさなことではなく、ローカルなことですよww そのうち紹介しますからね ww 🍪🍪