ビギナーからツウまで楽しめる、コナンの里に訪れたら是非立ち寄りたい、新鋭コーヒーロースターズ🔍
東伯郡北栄町由良宿479-1 「ホームベース焙煎所」 【3449】
コナンの里・旧大栄町「コナン大橋」北詰に、本年6月オープンした、コーヒーロースターズです。
郷愁感漂う古き良き昭和の平屋（美容室）を、僅かにその面影を残しつつ、ブラッシュアップした店内。 エントランス越しにコナン通りが180度望め、柔らかな陽光降り注ぎ開放的🌞
テイクアウトオンリーではなく、左手奥にはテーブル席とカウンター席が設けられ、散策の合間に、ひと息入れるのにピッタリⓋⓋⓋⓋ
オーダーを通す前に、まず試したいL字型カウンターの試飲コーナー。 浅煎りから深煎りまで計6種類楽しめ、自分好みがしっかりチョイスでき、アリそでナイ嬉しいサービス。
もちろん欲張りおやじは全てを試飲ww 普段飲まない浅煎りを喫すると、特有の酸味の中にも芯のある旨味を覚え、なるほど腕は確か💪💪
コーヒーの他には、ラテにオレンジジュースのみと、シンプルな構成。 裏を返せば、それだけこだわりが強いということ👌👌👌
ハンドドリップの一連の動作も、流れるようで無駄が無く、ついつい見惚れてしまう。
「エチオピア 600円」
華やかなアロマとともに、浅煎り特有の酸味が口内を駆け巡り、そのあと爽やかな余韻を残しつつ、なだらかに消え行きます。 美味い！😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
「インドネシア 600円」
いきなり苦味と甘味がドーンとくる深煎りの一服で、それでいながらピュアなあと味で、間違いなくツウ向けといえます👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
以前お向かいの「cafe no—ka（カフェノーカ）【3328】」さんでもチョコッと書きましたが、観光客の立ち寄れるコジャレタ休憩ポイント（店）が意外に少ないだけに、重宝すること間違いないでしょう。 さぁて、グルリと一周したので、家路につきまーす🚙
