八頭郡若桜町若桜「弁天まんじゅう本舗」 【624】
鳥取市内から国道29号線(若桜街道)を南下すること約40分、若桜町市街地入口「城下町わかさ」を右折し「若桜鉄道」踏み切りを通過、その直ぐ左手にある和菓子屋さんです。
若桜町のおみやとして先ず頭に浮かぶのが此処のまんじゅうであり、【623】でご紹介した「ダイニングカフェ 新」訪問後に立ち寄りました。
今では道の駅等でも販売されていますが、やはり本店で買い求めたいですね(店内はこじんまりとした、いかにも田舎の和菓子屋さんって感じです)
写真のパッケージは「5個入り ¥500」
素朴でありながら現代風のアレンジも取り入れてあり、十分お使い物として使えますね。
すべすべの生地には米粉が使用してあり、独特のモチモチ感と甘さ控えめの餡が絶妙にマッチしており、優しく且つ懐かしい味わい。
表面に型押ししてある模様は「鶴」「亀」「桜(商売繁盛)」と縁起の良いもので、「赤」と「緑」は縁結びを表している。
いかにも素朴で懐かしい味わいが楽しめ、しかも縁起が良いとくれば「いつ買うの? 今でしょ!」ですね(チョット古い?)
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