非常食のカレー作りです。
じぃは独身で、まだ仕事もしています。
仕事や遊びで遅くなると晩ご飯作りが億劫になる。＾＾
で、時間のあるときに非常食を作って冷凍しています。
カレーやシチュー、ハンバーグやメンチカツにトンカツなど・・・
魚や肉もさばいて冷凍保存、万能ネギも刻んでタッパーに入れて冷凍保存・・・
冷凍保存と言っても、適当に食える期間の食材です。
帰りに、コンビニでサラダを買ってくれば晩飯は食えます。
でも、たまに冷凍庫を片付けていると・・・いつ作った？と分からない食材も出てきます。
特におにぎり・・・いつのおにぎりだ？＾＾；
保存用のカレーを作ってたら・・・あれっ・・・ルーが無い＾＾；
慌てて近所のスーパーへ・・・＾＾
閉店間際の処分品があった・・・トンカツが半額＾＾；
ついでにカッツカレーにしよう・・・
食べた残りはタッパーに小分けして保存・・・
しばらくは生きながらえそう・・・＾＾
いつもお越しいただきありがとうございます。
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仕事や遊びで遅くなると晩ご飯作りが億劫になる。＾＾
で、時間のあるときに非常食を作って冷凍しています。
カレーやシチュー、ハンバーグやメンチカツにトンカツなど・・・
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冷凍保存と言っても、適当に食える期間の食材です。
帰りに、コンビニでサラダを買ってくれば晩飯は食えます。
でも、たまに冷凍庫を片付けていると・・・いつ作った？と分からない食材も出てきます。
特におにぎり・・・いつのおにぎりだ？＾＾；
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