ターメリックライス

我が家には大量のウコンがある。

今年のタネ分にしては多すぎる。

なので、消費したい。

今回はターメリックライスにしてみたい。
でも、ウコンをすったらカスがいっぱいで食べるの大変。
だから、輪切りで入れて炊いてみる。

結果

ウコンの輪切りの周りだけごはんが黄色になりました。

別の方法を考えよう。