イヨ、サラバ

一日一生〜胃なし生活の記録〜

懐かしい風景

2017年08月28日 | 術後8年~

夏休み最後のパン屋さん巡りで和島へ。
アルモニエ ワシマ ブランジュ(Harmonie Washima Boulanger)。
旧小学校をリノベーションした施設で
和島トゥー・ル・モンド(WASHIMA TOUT LE MONDE)内にある。

‘ちょん’のナビを頼りに走ること30分。
小高い丘のふもとに「パン工房」の看板を発見。
「あれ?でも違う、ハーモニックだって」と通り過ぎたものの
「もしかしてあれでアルモニエって読むんじゃない?」と引き返す。
よく見たら Hramoni”c”じゃなくてHarmoni”e”。
英語じゃなくてフランス語だったのね。

看板脇の坂道を上ると白い校舎が見えてくる。
体育館に向かって左がレストラン バーグ(Bague)
右がアルモニエ。
静かな山の中にあって落ち着いた雰囲気が
木造校舎世代にとってはなんとも懐かしく心地よい。

玄関を入って廊下を進むとパン工房があり、その先にお店がある。
店内を一通り見て、またたくさん買ってしまった。
イートインメニューもあり、二人でフレンチトーストランチ。
‘ちょん’はコーンスープも。

帰ってからおやつにオレンジホイップの竹炭黒コッペを食べた。
オレンジの風味が爽やか。
気になったのはクロワッサン生地のラウンドパン。
美味しそう、次に行った時は買ってみよう。

家から遠い上に、ちょっと分かり辛いところにあるので
なかなか「ちょっと行ってこよう」とはいかないが
ドライブついでにまた立ち寄ってみたい。

別棟のレストランも行ってみたいけれど
少々お高いので何かの記念の時にでも行けたらいいなと思う。

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