週末のおやつ

週末、‘ちょん’がお菓子を作ると言う。
「何がいい？」と聞かれ
クリスマスなのでジンジャークッキーをお願いした。
アイシングを習ったばかりなので
アイシングクッキーにすると言う。

我が家にクリスマス用の抜き型はない。
そしたら自分で牛乳パックで作ってた。
ジンジャーパウダーなんてものもないので
チューブのおろししょうがを使用。

‘ぼんこ’のスイミングから帰ってくると
テーブルの上に焼き上ったクッキーが並んでいた。
きな粉と抹茶のアイシングでクリスマスの絵が色々描いてある。
ちょー可愛い！
ほんのりしょうが風味でちょうどよい甘さ。
ちょっと硬いけれどサクサク美味しい。

翌日焼き時間を調整して焼いたものは硬さもちょうどよく
美味しくできたから学校に持って行ったら？と言ったら
「持って行かない。美味しいから自分で食べたいもん」
おかげで数日間美味しいおやつを楽しめた。
ご馳走さま。