なすの佃煮１

少し涼しい風が吹き出した．雨も欲しい　
　今日は珍しく　朝からｐｃの前・・・肩こりもひどい
　腰痛もひどい・・・

　　ナスの佃煮できました。
　大量処分にはとってもいいです。あまり好きな野菜ではありませんでしたが
　美味しくいただけます。
　　漬け込んでから　甘辛に煮れば美味しく食べられます。

　　もう一度　挑戦してみたいと思います。