《家庭菜園》ブラックベリー【山のように収穫】(19/06/29)

毎年、たくさん実をつけるブラックベリーですが、今年はさらにパワーアップしています。

実が赤いうちは酸っぱくて食べられないのですが、熟していくと名前のように黒くなっていきます。ちなみに、この写真の黒さでは、まだ熟しきっていません。

赤いうちはおいしくないので、他の農作物のように鳥も手を出しません。

 

熟してくると手で触れるだけで実が取れます。

雨に濡れて傷まないうちに収穫したのですが、バケツに収まりきりませんでした。

ちなみに、近くにあったイチゴが、今でも実をつけていました。

 

これまでも少しずつ収穫してきたものが、冷凍庫で眠っているので、今回収穫した4.5kgのブラックベリーは、妻が煮詰めて裏ごしして、ジャムにしていました。

 

収穫できない赤い実のブラックベリーが、まだまだたくさん実をつけています。

まだ、今回の３倍以上は残っていると思います。

どうしよう？