《家庭菜園》ズッキーニ【収穫】(21/05/29)

母親が２本の苗を購入し、4/18に植えつけたズッキーニ。

２週間前には花が咲いていたので、近いうちに収穫できるかなぁ〜と思っていたのですが、防虫のため不織布で覆っていたこともあって、すっかり忘れていて、気がつけば大きな実がなっていました。

２本のうち、実が付いてないズッキーニ(写真上①)は、茎が伸びて葉も茂っていたのですが、大きな実を付けていた方(写真下②)は、中心部の茎や葉が生長していません。

調べてみたら１番ナリは大きくならないうちに取って、栄養が全体に回るようにするそうです。

キュウリやナスなども同様でしたね。

収穫したズッキーニは、モヤシとハムと一緒に、野菜炒めになりました。