すずしくなってきましたね
突然ですが
畑で 野菜を 作ってるから野菜には困らないんだけど
困るのは レシピ (笑)
家では畑に持って行くのに 種から苗になるまで育ててます
土と種を ポットの中に入れるのは次男
イスに座ってエースに邪魔されながら 背中に哀愁を漂よせ
『種小さいから!イライラするわ~』
と 言いながら やってくれます (笑)
私は苗を守る役目
パティ と エース に食べられないように あ! あと オシッコをされないように (笑)
トウモロコシやヤングコーンはホントに甘くて美味しかった
さて 夏野菜と言えばゴーヤ
私が子供の時は ゴーヤを売ってるとこはなかったような 違ったかな?
だから、九州の親戚から送って貰ってたような気がするんだけどね
名前もゴーヤって言わずに 苦瓜 って うちは ニガゴリって 言ってた気がする (笑)
子供の時にお味噌汁にゴーヤを入れてた時は絶対に食べられませんでした(笑)
子供の時はゴーヤがたべられなかったんだけどね(笑)
ゴーヤのレシピって …
私は 茹でて鰹節かけて麺つゆかけたり
豚肉と茄子 ピーマンで 味噌炒めしたり
あ!あとゴーヤと言えばゴーヤチャンプル (笑)
他に 美味しい食べ方を知ってる方
ぜひぜひ 教えてください (笑)
突然ですが
畑で 野菜を 作ってるから野菜には困らないんだけど
困るのは レシピ (笑)
家では畑に持って行くのに 種から苗になるまで育ててます
土と種を ポットの中に入れるのは次男
イスに座ってエースに邪魔されながら 背中に哀愁を漂よせ
『種小さいから!イライラするわ~』
と 言いながら やってくれます (笑)
私は苗を守る役目
パティ と エース に食べられないように あ! あと オシッコをされないように (笑)
トウモロコシやヤングコーンはホントに甘くて美味しかった
さて 夏野菜と言えばゴーヤ
私が子供の時は ゴーヤを売ってるとこはなかったような 違ったかな?
だから、九州の親戚から送って貰ってたような気がするんだけどね
名前もゴーヤって言わずに 苦瓜 って うちは ニガゴリって 言ってた気がする (笑)
子供の時にお味噌汁にゴーヤを入れてた時は絶対に食べられませんでした(笑)
子供の時はゴーヤがたべられなかったんだけどね(笑)
ゴーヤのレシピって …
私は 茹でて鰹節かけて麺つゆかけたり
豚肉と茄子 ピーマンで 味噌炒めしたり
あ!あとゴーヤと言えばゴーヤチャンプル (笑)
他に 美味しい食べ方を知ってる方
ぜひぜひ 教えてください (笑)
①ゴーヤとベーコンのペペロンチーノ
②ゴーヤの佃煮
③ジャガイモ・ベーコン・ゴーヤのチーズ焼き
この夏、ご近所からもらったゴーヤで作った新作。
全部美味しかったー!!
私は豚バラと厚揚げ、きのこ類を炒めて、めんつゆで味付けした上にたっぷりの鰹節が最高だと思うけど、
沢山あるなら佃煮は常備采にもいいと思います。
佃煮ね ♪ ばぁちゃん 【義母】が佃煮にしてくれて めっちゃ美味しかったわ~!
私ではあの味にはならないのよね~!!
いまだにばぁちゃん頼りのダメな私σ(^_^)
あ~! 厚揚げか~! なるほど 今度 やってみよう!!