『赤、硬···』

ひとまず、一風堂はクリア。

 

そもそもここ最近、全然行ってないかな。一月に一度ペースは最早ない。今は半年に一度くらいか。。でも、食べたくなる。

 

初めての一風堂はいつか、と思い返しながら食べていたが、多分1994年くらいかな、と。大学生の時に恵比寿で行ったのが最初かな。以来、20数年、通っている訳だ。然し、お店ごとに味が異なるのが玉に瑕。チェーン店であればこその、一定レベルを保てないのはこちらとしては痛い。それと、一時期恵比寿店が白丸も赤丸も売らないと言う暴挙に出た。仰天とはまさにあのことで、メニューを見ても載っていなく、ルイボスティーを一口飲んで立ち去った。。繁盛店がたまにやる愚行として見ていたが、いつぞや、その愚かしい行為は古くからの客を離れさせると言うことに気付いたのだろう。

 

今日は初めて二子玉のRISEの中で行ったが、テーブルにモヤシはないわ、ニンニクないわ、ニンニクを3欠片しか持ってこないわ、と、なんだか一風堂のサービス、オペレーションではなかった…。

 

ホームグラウンドはやっぱり駒沢公園の所かな。