『牛タン角煮のテイクアウトを···』

実は、昨晩食べようと思って作っていた、牛タン角煮。

 

大変残念なことに、白ご飯の在庫が冷凍庫にも1つもなく、敢え無く沖縄そばに切り替えたのであった。よって、図らずも一晩寝かしたのだが、却って、熱々の炊きたてご飯にじっくり味の染み込んだお肉を乗せて食べたので、激ウマでしたな。

 

柔らかくて、めちゃめちゃ美味しかったぁ。。。