MilanoからLondon、東京に移り住みましたが、変わらず日常生活を書き記そうかと。。
ミラノ通信 - 我が為すことは、我のみぞ知る



1時間ちょっとしかランチタイムがない中で、奥さんと松陰神社商店街へ。

4-5軒、松陰神社前駅の向こう側までも行きましたが、本当に悉く、月曜は休業と言うお店ばかりで、、、それなら、かとり屋で、と思ったら、今日は臨時にお休みだったみたいで、、、と言うことでぐぐっと戻って、青森ラーメンのJINに。ここは並ぶけど、開店の速いお店なので、待っても5分かなと。さまよい歩いて10数分無駄にするのは嫌だったのでね。それなりに忙しいのよ、、、

そして極煮干しラーメン。

決して塩辛いとかではなく、濃い。煮干し極まり、極煮干しとは言い得て妙。まさに極まっている感じがしていますよ。もう無くなっちゃっているけど、2006年、7年くらいに麹町駅前にあった煮干しラーメンのお店の味に近いんだよなぁ。誰か覚えてないかなぁ…。もう店名すら忘れてしまったけどさ。かなり通ったのよね。地下に佐賀の料理のお店があったんだよね。そこ、煮干しが極まっている感じがしていて。おいらの中では煮干しラーメンと言うと、その今はなき麹町駅前の煮干しラーメンなのだが、今更無くなったものを嘆いても仕方ないし、麹町で働いていたのなんて16年も前の話だからね。今は、この松陰神社商店街の中の青森ラーメンのJINがベスト。

ご馳走様でした。





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