『ごろごろ角煮丼・・・』

昨晩の夜のオカズでしたが、チョイ足ししてランチにも角煮を。

ネギをごま油等でさっと炒めて、熱々のご飯の上に角煮と煮玉子と共に。全て奥さんのお手製でした。角煮はちょっと甘い感じの味付けで極めて美味。いやぁ、ウマウマでした。ネギ被りでしたがお味噌汁はネギと油揚げ。こちらも非常に美味しゅうございました。いや、野菜もたっぷりでネギ被りであろうと全く問題なし。

さて、仕事も終わったし、もう一度お風呂に入って国立競技場へ。バイクで行くにはちょっと寒いので、グランドコートを着て参りましょうかね。