MilanoからLondon、東京に移り住みましたが、変わらず日常生活を書き記そうかと。。
ミラノ通信 - 我が為すことは、我のみぞ知る



いつぞや、4月1日は空いてますか?と弐代目かやもり店主、茅森ちゃんよりLINEを貰い。

 

と言うことで須走🗻からの帰京日を1日繰り上げて戻り、1周年記念のお祝いの餃子屋かやもりへ。今日だけ餃子屋だそうな。700個の餃子作ったそうなw。

 

冒頭のは通常の餃子ですが白菜を刻んでトロトロになるまで煮込んでから豚肉中心に作った餡とのこと。

 

そしてこれはニラ餃子。ニンニクと鶏肉、豚肉だそうな。

どちらも甲乙付け難い美味しさね。それ以外にレタスサラダ🥗とか、これもドレッシングが美味しくてね。

その他ナムル。モロッコインゲンがみらんくんに殆ど食べられちゃいましたな。

あとはスープも美味しかったですなぁ。

タレは珉珉的なお酢に胡椒とか。

1周年おめでとうございます🎉



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