『トマトポルチーニライスを作ってみた･･･』

色が付いているか、付いていないか、、、


ご飯を白ご飯として食べるか、何かしらの具材などを入れてご飯を炊くか、と言うことなのだが、うちの奥さんは滅法、炊き込みご飯やらそういうご飯が大好きで。そんな嗜好性を前提に、最近夏バテっぽい奥さんにちゃんと食べさせないと！って思ったので、昨日の風呂上がり、せっせとトマトのヘタを取り、ポルチーニを水戻しをし、バター、黒胡椒、トリュフオイル、その他を混ぜ込みながら、炊飯器に具材を突っ込んでみた。午前中の在宅勤務の合間、2階のキッチンから湧き上がってくる、ポルチーニなどの得も言われぬ芳しい香りに心奪われながら、仕事をしていた。奥さんが買い物から帰宅し、炊飯器の蓋を開けさせ、白ご飯じゃないのよ、と言う儀式をさせようと思っていたのに、なんか2階に上がってこないから、1階に呼びに行った。

で、開けてびっくり玉手箱、状態で。。



奥さんニコニコ。
パクパク食べていた。

絶対お代わりすると思ったのにしないから、そう聞いたら、我慢するっていう。。。
良いからたくさん食べなさいと言うと、じゃぁ、おかわり！と子供のようにまたよそっていた。

作戦、大成功。
めっちゃ美味しかったわぁ。