MilanoからLondon、東京に移り住みましたが、変わらず日常生活を書き記そうかと。。
ミラノ通信 - 我が為すことは、我のみぞ知る



昼ご飯はほぼ気分転換で外に出ますが、夕飯はほぼお家ご飯。

 

今日は久々にパスタを。これは予告済み。何故なら賞味期限的にはヤバそうだったサラミスライスが大量にあって。食べてみたらなんら問題はなかったのだが、まぁ、焼きますか、と。と言うことでパスタの具材にサラミスライスと玉ねぎみじん切り、粉末状のガーリックをかなり入れてからのホールトマト投入。

 

グツグツ。。。

 

みらんちゃんにも同じ具材と思っていたが、早くー!って喚いてうるさいから、別アレンジのパスタを出した。

仕上げはトリュフオイルと粗挽き胡椒。美味し。自画自賛。奥さんが元気になると良いね。



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