『ワイン会・・・』

先日9月の第一回から1ヶ月くらい経ちましたが、第二回のProssimo Vinoのワイン会を大崎で行いました。

今回はBordeauxの左岸のワインを中心に。最初は白ワインを10種類飲んでもらったあとに赤ワイン。ポイヤック、サンジュリアン、マルゴー、サンテステフとそれぞれ赤ワインをBordeaux　マラソンを模した形式で飲んでもらい、そのまま1つのシークレットワインの村を当ててもらう、と言う流れで。



こんな感じで。主催者の奥様に仕込みから料理まで色々とお任せをしたので、こんな豪華な手作り料理も並びまして。



こんな角度でも。



おいらは殆ど食べられませんでしたが、とても評判良く。



かなり手の込んだ料理だったと想います。



チーズとトマトは朝チーズソムリエと相談しておいらが買ってきました。カルバドスの染み込んだパン粉をまぶした牛のミルクのチーズとかはホント美味しかったです。あとはドライのチーズもね。



今回は色々と年齢層も幅広く。場所柄近くに住む方を誘って行くね、と言うことで以前からの知り合いの方が誘い合ってもらってご参加いただいたりとか、ワイン好きネットワークが広がって行ってますね。ここ最近、本業が多忙すぎて中々コミット出来ていないのが残念ですが、次回は11月15日です。Facebookを中心に集めていきますのでお時間があれば是非。