MilanoからLondon、東京に移り住みましたが、変わらず日常生活を書き記そうかと。。
ミラノ通信 - 我が為すことは、我のみぞ知る



週末に御殿場市内のつぼぐちで牛肉🥩を調達していたので、今日GW中日はビーフシチューを作ると決めていた。

 

赤ワインドバドバ入れて、にんじん🥕、玉ねぎ、じゃがいも🥔と宮崎牛🐮の肉を入れて、色々と個別に味付けしたものを混ぜ合わせ。缶詰のルーと固形のルーを入れてと言うところで、カレールーしかないことに気付き…。

 

全員で山を降りて須走本町の辺りのコンビニへ。

 

ビーフシチューのルーを買うために山を⛰️降りるとはね。もう帰宅した時にはクタクタ🥴。それまでにある程度仕込みは済んでいたけれど、肝心のね。。。と言うことで完成するまで相当時間掛かりましたなぁ。

野菜より肉の方が明らかに多いビーフシチュー。GWだし、ケチったもん作りとうないんでね。

で、みらんくん用にと、スヌーピーの型枠が今回導入され、そのお土産を早速使用した。

パクパク食べてましたな、スヌーピーをw。

目とか耳とか口は全部海苔。型枠あったけど、意味なくてさ。自分で見様見真似でチョキチョキ✂︎切りましたわ、海苔。

 

カレーよりビーフシチューの方が最終的に味を整えるの難しいかなぁ。煮込み過ぎたせいか?若干塩っぱく感じたなぁ。。。

 

無念。



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