既にこれで4回目となりますが、大阪でのProssimo Vinoワイン会を昨日開催しました。
今回が今までの中で最も人数が多く、合計で30名超え。しかも着座と言うスタイルでの30名超えはちょっと壮観な感じでした。ワインも泡、白、赤と色々と取り揃えましたが、最後お店のご行為で一本追加してもらったりするくらい飲みましたね。
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事前MTGの時に出してもらったMargheritaのPizza。いやぁ、美味しかったです。
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会の初めには、稚鮎のフリットを。これも美味しかったです。大人の味でしたね。
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そしてテリーヌ。僕は個人的にこう言うの大好きなので、ホント良かったです。
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そして赤ワインとのマリアージュと言うことを意識していただいたPasta。これも美味しかったです。
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最後のメニューとしてはPizza。残念ながら僕はこれ食べられなかったのですが、皆さんご満足いただけたようで何よりです。
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そして締めはデザート。これもまた残念ながら食べられなかったのですが、美味しそうに召し上がっていました。
また定期的に大阪でのワイン会を行います。今回いらっしゃれなかった皆様、また是非次回にご参加をお待ちしております!
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