いつ持ち帰りをしたのか、覚えていないけど、いつぞやCossott'eからタントロをtakeoutした。ここ数年、ほぼ毎回Cossott'eに行った際に、お店で食べた時の〆の逸品として、タントロ茶漬けを頼んでいるが、それと同じ物。残念ながら、我が家ではあの出汁汁は作れないからタントロご飯のみ。いや、それでも美味い。定期的に食べたくなっちゃうわね。しかし、惜しむらくはお出汁がないことか…。今月で辞めるスタッフとかと最後、行きたいところですわ。。やっぱり夏は肉を食べないとなぁ。
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