夜中5時にみらんちゃんの寝かし付けを交代し、漸く寝られた金曜の夜中。
起きたら12時半で…。ちょっと頭が痛くてお風呂に入る。お風呂上がりでbrunchを作ることに。少し考えて先日買ったケチャップを使ってナポリタンを作ることに。
なんとなくピーマンが入っているイメージだが無かったので、ベーコンとタマネギでナポリタンを作ることにした。ケチャップに加えて、トンカツソース、胡椒、ガーリック、ペペロンチーノの素材を混ぜて味を整える。
美味し。我が家のレパートリーに加わりましたな。初めてナポリタン作ったけど、美味しいね。