『煮干し中華しんこつにて･･･』

お昼ごはんの時間がそれほどなかったので、敢えて徒歩ではなくバイクでさっと出掛けて食べることに。

前に並んでいたので、ちょっと気になっていたラーメン屋が世田谷通り沿いにあり、そこに行ってみて、並んでいたら違うところにしようと。店内は満席だったが並んでいる人はいなかったので、煮干し中華しんこつ、と言うラーメン屋🍜へ。初めて入ったので、よく分からなかったが、牛若丸と言うラーメンを。そして出てきたのがこのもやしとキャベツがたっぷりのラーメン。

麺は中太麺でこってりとしたスープに対しては比較的太いのかなと思ったけど、意外とあっていたのかな。ちょっとスープの味の方が勝っていた気がするけど、一緒に食べると中々に濃厚な感じで良き。



結構こってりしていたのですが、満足度は高かったです。うちの奥さんは多分駄目だろうなぁ…ｗ。