『家の近所に醤屋と言うラーメン屋ができたので行ってみたのだが･･･』

いつぞや、お弁当屋があった場所がなくなり、工事が始まって、、、

はて、なんだろうと思っていたけれども、出来上がり前にお店の中を覗いたら、ラーメンの券売機が置いてあって。そして程なくして外壁にこんな名前が描かれていたので、こんな場所にラーメン屋なんだなぁ、と。



奥さんと行きましたが、味は美味しかったです。特にチャーシューとかね。


で、まぁ、味は良かったんですが、おいら的には、

オペレーション　★☆☆☆☆
味　　　　　　　★★★★☆
接客態度　　　　★☆☆☆☆
清潔さ　　　　　★★★★☆

的な感じで、味と清潔さ以外は及第点ではないですねぇ。そりゃね、あのオペレーションであれば、7席あっても並ぶ訳ですよ。まぁ、別にお金もらってないし、単なる客だから、何か偉そうなことをSuggestionするつもりもないですけれどねぇ。慣れてくるまであんな感じなら、松陰神社商店街でランチだろうなぁ。