『お家でイタリアン···』

都議選の投票に行ったあと、ニコタマのRISEへ食材のお買い物に。

 

元々、BurataのMozzarellaをお取り寄せしていたので、それに合わせてトマト。それに加えてセルバティカのRucolaを。普通のRucolaとは香りと味が違いますな。

 

そしてそれに加え、pasta。

Pancettaとホウレンソウをトリュフオイルで炒めてコショウで整える。Pancettaが塩辛過ぎてちょい味が濃かったけど、まぁまぁかな。

 

あと、アスパラガスのsoupとね。

 

お腹いっぱい。。