『セカンドハウスで初めての晩酌ではないでしょうかね･･･』

今日はおうちで🍛を食べたいと言うみらんくん🧸のリクエストにより、帰宅後にせっせとカレー作り。

まぁ、カレー自体はいつもどおりその場で考えながら色んな調味料を入れながら作っているので、今後同じものは絶対に作れないんですよね、うちのカレーライス🍛。一期一会カレー。

で、今日は日曜日ですが、いつもなら東京に戻るところ、帰らなくて良いので、それならばお酒でも飲みますか、とおいらから珍しく奥さんに提案。最初、クラフトビールかと思ったので、一口だけで良いやって言ったんだけれど、よくよく見ると、静岡産のルビーグレープフルーツ🍋を使ったクラフトチューハイでした。まぁ、それなら飲めるかなと思って、2人で丁度、半ブンコ。ちょっとグレープフルーツの苦みがありましたけれど、2人で分けて飲みました。



カレーは、そこそこかな。80点以上の及第点があるかと言われれば微妙な感じだったのは、少し水が多過ぎて、且つ、途中で水分飛ばすために煮込んだ時に、じゃがいもがル・クルーゼの中でちょっと焦げたっぽいため…。まぁ、これで明日、カレーうどんを食べてしまうので、このカレーはそれはそれ。凍らせたって美味しくなくなるだけですからね。

うん、良い週末でした。