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ハワイの神様が
伝えてくれることやもの
HULA & LOMILOMI
in Yokohama

ワイキキ滞在!

2009-12-03 18:49:22 | ハワイの日々

フラシスターM(なぜかMがたくさんいる!)とトレーニングが終わりしばしの休日を楽しもうとオアフ島に来た!

初日はナナクリに行って普段お世話になっているクムやクムの家族のみなさんに夕ご飯を作りましょう!ということでダウンタウンにお野菜のお買い物に行った!私は冬瓜のスープとポークジンジャー(いわゆる豚の生姜焼き!)とキュウリの塩もみとクムのリクエストのモンゴリアンビーフを作りました。

コナのトレーニング中はみんなで順番にご飯係になって作ります。クムのリクエストがあればまずそれを作るんですが・・・。

私にいきなりモンゴリアンビーフのリクエストがあり・・・
クムと一緒にそれを食べたこともないし・・・。しかし・・・肉が薄くてね!おいしいの!ね?と私に問いかけられても・・・。???嬉しそうにみんなに説明をするクムにNOとは言えず・・・。作ってみました

それはとりあえず気にいってもらえたらしく、(でも想像していたモンゴリアンビーフではなかったようだ・・・)ナナクリでもリクエストで作りました。フラシスMはパパイヤサラダ、焼きビーフン、マヒマヒのグリルトマトソース添えでした。

クムのお父さんはスープが気に入ったらしく、何杯もおかわりしていました生姜焼きは皆さんに好評でした

デザートはロリンダの持ってきたモロカイブレッドとクムのリクエストのきなこ餅!全部おいしかったです~

明日フラシスMは日本に帰ります。滞在を延ばそうと試みたんですがちょっと遅かったらしく飛行機がずらせませんでした。残念

私はあともうちょっとあるので用事を済ませましょう!明日はホテルの引っ越しです。

昨日と今日はKani ka pila grill に行ってウェルドンとシリル・パヒヌイのハワイアンを楽しみながらご飯を食べました。

ウェルドンの日にはクムフラ、サニー・チンが来ていてフラを2曲披露してくれました。フラの中にすっと入って行く瞬間はこちらも緊張しました。サニーのフラを間近で見れてラッキーでした
ウェルドンの歌声もいつ聴いてもいいな~~!

アンクルシリルはやはりスラックキーギターがマジうまいです!
お客さんからのリクエストも受け付けるんですが、初めてやる曲をリクエストされ・・・という感じでしたが、さすがにプロです。
美しい音色で聴かせてくれました!マハロアンクル!次回はフラを踊りますね!練習してきます!

では、今日はこれで寝ます!ZZZ

 

 



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
やっぱり・・ (MAMI)
2009-12-03 21:02:15
モンゴリアンビーフなんだぁ・・
って、それは本当にどんなものなんだぁぁぁぁあぁぁ!!!

これから検索かけてみます(笑)

まだHAWAIIいいですねぇ。
日本はすっかり冬ですよぉ。覚悟して帰ってきてくださいね!!!
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ありがとう! (Ukali)
2009-12-08 22:26:57
MAMIちゃん

ただいま!さっき帰ってきました!
コナではありがとう^^

ワイキキでホテルを引っ越したらパソコン繋げず・・・撃沈!
まあ、たまにはPC無しの生活もいいか!

そうなの・・・またモンゴリアンビーフだったの!クムのいう本物を一度食してみたい!!
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