洋甘菊「カモミール」

天山山脈の支脈であるイリ・アラタウ山脈の北麓に位置するイリ・カザフで自生する洋甘菊は

山脈の岩盤深層より湧き出るミネラル豊富な天然水を吸収しながら、
気温差が激しい過酷な環境でたくましく育つことから、α–ビザボロール、カマメロサイド、といったアンチエイジングの成分が多くが含まれています。
そんな洋甘菊をひとつひとつ丁寧に手摘みして、乾燥させ、飲みやすいカモミールティに仕上げました。

カモミールはカモミールは別名カミツレとも呼ばれ、
世界中で親しまれているハーブのひとつです。
甘く優しい香りが心身をリラックスさせてくれます。
イライラしている時や心を穏やかにしたい時、また夜寝る前に飲むハーブとしてもおススメです。

リンゴのような香りと、口当たりがまろやかでほのかに甘みがあります。
優しく甘く爽やかな香りに包まれた至福のティータイムをお楽しみください。

＊ノンカフェイン、無農薬
＊苦味を気になる方は多結晶氷砂糖を入れてお飲みいただくのがおすすめ♪
＊妊娠中の方や小さいお子様の飲用はお避けください。

（おススメのブレンド）
カモミール×ペパーミント
カモミール：ペパーミント：＝2：1の割合でブレンドするのがおススメ。（例）カモミール1g、ペパーミント0.5g、熱湯500ml。カモミールの甘い香りが先立ち、後にペパーミントの爽やかな香りがきます。

 

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新疆紅花

新物高品質「新疆紅花」

数多くの産地の中、新疆は特に高品質な紅花を生産する名産地として知られています。
新疆の豊かな環境のもと、自然栽培された紅花を丁寧に手摘みと厳格な選別を行い、天日干で仕上げました。

紅花は黄色から赤になる花を咲かせるキク科の１年草で特にカルシウム、β－カロチン、葉酸、食物繊維の含有が多く、ビタミンＥはホウレン草の１００倍、またビタミンEやリノール酸を豊富に含み、中国では古くより、健康・美容効果の高い漢方生薬として使用されてきた歴史があります。

血行不良や冷えの改善に有効とされ、老化防止、抗酸化や肌荒れ予防、便秘解消など女性に嬉しい様々な効果が期待できます。
※妊娠中の方は摂取をお控えください。

 

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徽州皇菊 菊花茶 薬膳ハーブティー

無肥料・無農薬にこだわって栽培された「徽州皇菊」は

鮮やかな黄色と小ぶりで可愛いらしい形とさわやかで清涼感のある香りが特徴です。

菊花茶は、中国で馴染みの深いお茶の一つとして、2000年前から生薬としても利用されてきました。
日本も古くから観賞用として親しまれており、菊花を配合した漢方薬はとても多く、
効果としては「目の疲れ解消」「風邪の時の解熱、頭痛解消」「鎮痛効果(リラックス)」などがあげられます。
また、アンチエイジングやリラックス効果があるとされ、お茶としてよく飲まれています。

ぜひ、旬ならではの菊茶の味をお試しください。

※お茶入れる際に、沸騰の熱湯を使ってください。

 

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崑崙胎菊

崑崙山脈寒暖の差が激しく、

ミネラル分も豊富な土壌と厳しい自然環境の中で自生する「 崑崙胎菊」は
一般的な「雪菊」とは違い、標高3000m付近でしか採れない
香りと栄養素を凝縮した咲く一歩手前の蕾の状態の大変貴重な菊です。

昔から現地では伝統的な漢方茶として愛飲され、
水色は、紅茶のような深みのある琥珀色。
すっきりとしていながら野性味のある高い芳香があり、
味わいにはくせがなく、まろやかでとても美味しいお茶です。

美味しい飲み方
崑崙胎菊に適した水の硬度は「中硬水」あたりです。
水分に含まれるミネラルの濃度がやや高いほうが濃厚なコクと風味が味わえます。

 

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八重五分咲き玫瑰花冠王 はまなす ペタル 薔薇王

当店は高品質薔薇の産地山東省平陰から薔薇の王様である玫瑰花冠王「八重五分咲き薔薇」が入荷しました。また、厚生労働省指定検査機関による厳密な検査を行い、残留農薬410全項目を全てクリアしました。

玫瑰花冠王「八重五分咲き薔薇」は表面に朝露がついた最も精油量が多く栄養が高い深夜三時に収穫することで、通常の薔薇よりはるかに高い栄養価と精油量を保有しております。山の奥から流れてくる「玉帯川」の清らかな泉を灌漑用水として使用した完全有機栽培五分咲き薔薇は、手作業で収穫した後、機械を使わず丁寧に手作業で選別、また栄養成分が流出しないように、最先端マイクロ波乾燥を実施しております。
最高品質の香りと安全さを、日本の皆様にお届けいたします。

平陰に咲く薔薇は中医薬または食用として１５００年の歴史があります。
世界にて高 い評価を得ています。 平陰にて栽培されている品種は古くから改良が重ねられてきて、薔薇系統 のものです。薔薇の香りは甘さの中でスパイシーさが感じられるのに対し て、薔薇交配種である平陰バラの香りは甘さが感じられます。花は大きく、 色鮮やかで、花びらが厚いのも特徴です。

＊飲み方及びご注意
１、他の茶っ葉とブレンドしないようにしてください。
（茶っ葉に大量なタンニン酸が含まれており、薔薇
の薬用効果と栄養価の発揮を妨げることになります。）
２、淹れるときは100℃の熱湯より、75℃〜80℃のお湯の方
が薔薇本来の香りと栄養を引き出してくれます。
３、一日一回の使用量は二株で80℃のお湯を入れて、蓋を閉め五分程度を置いてからお飲みください。
(４〜５回、味が薄くなるまでお飲みいただけます）
３、妊婦の方や便秘の方はお控えてください。
４、お湯に入れた薔薇の芯が淡い黄色は正常です。(芯が閉じた状態で乾燥され、熱を加えたことで芯がやや黄色になります。)
５、お湯に入れた後の薔薇が白っぽくなります。(薔薇の栄養成分であるアントシアニンがお湯に溶けたことで薔薇自体が白くなります。)

 

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