中国安徽省の黄山産の美しい菊花。
耐熱カップにお湯を注ぐと、菊の花の「舞い」が見られます。
中国の薬草学の本、マテリアメディカの大要（1578）（本草綱目）には、菊花の持つ多くの健康上の利点について書かれています。菊花は、視力や肝臓に良く、漢方薬としても使われていました。
菊花茶はカフェインを含まず、抗炎症剤としても機能し、免疫システムを高め、心臓の機能を改善し、慢性疾患の予防に役立ちます。
菊花の花の香り、そして甘くてハーブのような味わいが、日々のストレスを和らげ、心をリフレッシュさせます。 水中に咲く美しい菊の花の様子は、見るだけでリラックスしたひとときをもたらします。
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