正直なラーメン

たけ田@愛知県小牧市

たけ田
小牧口駅から徒歩24分で到着
金曜日に訪問

1037 9人目に接続(つけ麺は10食限定)
1100 オープン前に店主が行列者に挨拶。その姿勢、イイね。そして時間通り開店 開店時16人待ち 店内8席 食券購入(つけ麺1000円)し食券渡す。2巡目なので店内イスで待つ。三人体制。
1115 1人目が着丼。みんなつけ麺のせいなのか?ちょっと遅め。
1120 着席

1152戦闘終了 帰宅時8人待ちくらい(記名式)










以前に濃厚ニボシを食べたとき、ビターな感じがとても好みだったので、いつかは金曜日限定10食のつけ麺を食べに来たい、と思っており、いよいよ訪問できた。
つけ麺は、あのビター感がなく、普通っぽくて予想外でした。


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