横浜家系ラーメン松浦家@松阪市

平日訪問。空いてる。

味玉ラーメンを普通で注文。

あと「日本一唐揚げセット（無限ライス付」も。

店長さんが女性の人かな？男性店員と2人。

無駄口、おしゃべりが無い！当たり前だけど嬉しい。

お水は卓上のコップに自分で注ぎます。

数分で着丼。速い！

ご飯は後ろ中央のボックス席に大きなジャーがあります。自分で好きなだけよそいます。

以前行った別の家系ラーメンでもご飯入れ放題だったのですが、前日か前々日に炊いたようなご飯が半分ほどジャーに入った感じでマイナス印象、ここは違いました。パンパンまで炊きたてのご飯が入ってます。こんなに炊いて大丈夫なのか？平日なのに。というくらい。

麺は普通でもやや硬め。やはり家系ラーメンは麺やわめが合うなぁと思いながら完食。

途中、ニンニクやらイロイロ投入して楽しめました。

思ってたより美味しかった！

チャーシューがやや薄いのが残念。

ほうれん草柔めで嬉しい。

海苔はやや強め。

唐揚げは甘め。味は普通。

また来るかも。

つけ麺もはじまるらしい。