ばんびへ。
「ずんだれ」についてずっと気になっていたので試すことにしてみました。「博多の白、麺の硬さずんだれ」で注文。餃子セットも。
「ずんだれ」とは、麺の硬さを美味しい限界までやわらかく茹でた状態。久留米ラーメンが好きな人はずんだれで注文するらしい、と聞いて試してみましたが、柔らかすぎてそうめんみたいで、僕はイマイチでした。替え玉ハーフ「針金」が美味かった！
そしてばんぴの白、新アイテム「しいたけオイル」を追加で入れてもらったら、さらにコクが出て美味しかった！全汁！
餃子もバツグンに美味かった！
