今朝自宅に帰ったら流し台の上に
うっ・・・玉子・おから・ヨーグルト・バター・オリーブオイル・オレンジピール
オレンジキュラソーが集合していました
みいたん一言「段取りＯＫ」
う～ん何を作るのだろう？
焼き上がりのおからヨーグルトケーキです。
現在ビニール袋の中で寝ています
一晩寝かせると味がなじむそうです。
おからレモンケーキです。
主力は、おから１５０ｇ・玉子３個・レモン１個・小麦粉だそうです。
さっそく昼食で食べましたが
最高に美味しかったです
以前尾道で食べた瀬戸内レモンケーキと互角の味でした
レモンの風味がとても良かったです。