静岡のハンバーグ。

炭焼きレストランさわやか

へ行ってきました。

念願の！！笑

何がきっかけで有名になったんだろう？？

何かで聞いて、行きたいなーってずっと思ってて。

今日行ってきました。

色々あって、食べられないかも！っていう瞬間を乗り越えて…

まんまんるのハンバーグを、お店の人が二つに切ってくれて、切った面を熱々の鉄板に押し付けてジュージューって言う工程があるんだけど。

それだとだいぶレアな仕上がりになるようで、レアが苦手な私はよく焼きで注文したところ、すでに二つに切られてしっかり焼かれて出てきた！笑

100%牛肉ってことで、しっかりした歯応え。

レアで食べてた友人は、しっかり焼かれた部分とレアな部分と食感が違って面白い、と申しておりました。

また一つ、経験値が増えました。

充実した楽しい1日でした。

酒亭 田中へ行ってきた。

友人の誘いで焼鳥を食べてきました。

どうやら有名なお店らしく、予約も争奪戦だとか。

遡ること1/20の午前0時より、2月の予約受付開始ってことで、友人と挑んだ予約合戦。

なんとか寝落ちることなく0時を迎えて、ネットの予約フォームへ。

我らの予定していた日にちは埋まっていて、他もほぼ埋まってる状態の中、友人の素早い判断で2/25確保成功。

偶然にも私の仕事の都合も付いて。。

今日を迎えました。

全13品とソフトドリンクでお一人9500円くらい。

これは最初に出てきたおじや。

これは手羽先の骨抜きって言ってた気がするんだけど…

すっごく美味しくて。

外はパリッパリなのに中はふわっふわで。

炭の香ばしい匂いと塩味が絶妙なんですわ。

肉汁がこぼれちゃうんだけど、お皿に溢れた肉汁すら啜っちゃうくらい美味しくて。

他には、ねぎま、アスパラ、フグの唐揚げも出てきた。

フグの唐揚げもパリふわで美味！

コースだからお店の人チョイスで出てくるんだけど、一通り出てきたら好きなものを追加することができる。

今回はささみを追加オーダー。

レアな焼き加減で美味しかった。

締めは選べるんだけど、鶏そぼろご飯にした。

卵も濃厚で濃厚で。

他には親子丼、鶏そば、牡蠣そば、チキンカレーがありました。

そこそこのお値段だけど、満足感半端ない。

幸せも半端ない。

いい時間でした。

次行くことがあれば、レバーと鶏そばに挑戦したいです。

大満足！！

さて、寝る。

念願の一人焼肉。

勇気を出して焼肉ライクへ。

焼肉ライクのコンセプトだと思うんだよなー…ひとり焼肉。

人気のない時間に、店まで行って。

勇気出なくて一旦通り過ぎて。笑

意を決して入店。

お店の人は当然のように『お一人ですか？？』って。

そーゆー事ですよね。

席に通されちゃえばもうこっちのもんよ。

タッチパネル式の注文方法と、注文したものを取りに行く方法を教わって。

焼肉開始！

仙台牛のポスター見てたら美味しそうで食べたくなったんで、仙台牛一点縛りで注文。

カルビとロースのセット。

物足りない気もしたけど十分でした。

卵かけご飯とかもあるみたいなんで、常連目指して通いたいと思います。

勇気出して良かった。

また一つ、人生初が増えました。

炊飯器。

一人暮らしを始めて20年以上経ちました。

初めて炊飯器を買いました。

今までは土鍋でご飯炊いておりまして。

早く炊けるし美味しい気がしてたんだけど、帰りの時間に合わせてご飯を炊くとか、起きる時間に合わせて炊くって事が出来ないから、多少不便を感じるところもあり。

楽を求めて安い炊飯器を買いました。

んー、便利だね。

明日の朝ごはんは炊き立てのご飯と納豆の予定。

最高！！

さて、朝ごはんを楽しみに寝ます。

旅行を変えてみようかな。

日本全国いろんなところに行った。

複数回行った県もある。

でもほとんどが1回目で、なんとなくサラッとだったから、今年から内容の濃い旅行スタイルに変えてみようかな。

どんなふうにするかを、まず決めたいと思います。

なんかわくわくしてきた。

今年一年かけて旅を考える。

楽しみ

とりあえず、明日忙しそうだから寝る。

おやすみ