真鱈のこっこ 2010年02月12日 | 我家 我が家に何十年振りに真鱈のこっこが来た 大きさは30㎝×10㎝が1腹です 皮を剥がした卵です こっこの皮と皮を使った料理です 調味料で味付けした真鱈のこっこ 一晩冷蔵庫で寝かした完成品です 美味しそうです・・・これで炊きあがりのご飯があれば Good