須原靖明のおすすめ韓国料理「ソルロンタン」！

こんにちは、韓国料理と辛いもの巡りが趣味な須原靖明です！ 

今日は韓国料理「ソルロンタン」をご紹介します！

ソルロンタンとは・・・？
韓国の代表的な料理のひとつ。牛の肉・骨を長時間煮込んで作る乳白色のシンプルなスープ料理。似た料理としてコムタンがあり、両者とも長時間かけて煮出したスープではあるが、コムタンと比べ骨が多く入っており、骨髄まで煮出され白濁しているのが特徴。

みなさんは食べたことありますか？？
美味しいのでぜひ食べてみてくださいね😋

須原靖明