女神になりたい主婦のブログ

ハラルフードを食べてみよう

この前行ったモスクには、一階にハラルマーケットがあります。

ハラルと言うのは、イスラム教徒が食べられるもの。

ここで売っているものはハラルフードだから、信者は安心して食べられるということでしょう。

イスラム圏の食べ物ということで、インドカレーもあるし
トルコ料理もあるし、色んな国のものがあるようでした。

その中で買ってきたのはこちら。


大豆ミートのインドカレーと、トルコのピーマンご飯詰めの缶詰。

カレーは、MADE IN JAPANです。

両方ともお肉を使っていません。


カレーは、唐辛子マークが1だけなんですけど
日本の中辛カレーくらいの辛さでした。

美味しかった~。

クリーミーで、かまぼこのような歯ごたえの大豆ミートが入っていました。


缶詰は
中はこんな風になっています。(これは半分の量です)

トマトペーストで蒸し煮にするそうで、ピーマンの色が赤くなっています。

これね、私がトルコ旅行に行った時に、何度か食べたんですよ。

ピーマンに詰め物した食べ物。

お肉をいれる場合もあるみたいです。

多分、定番のトルコ料理なんじゃないかな。

トルコ料理は、大抵、美味しかった記憶があります。

なんたって、世界三大料理ですから。

歴史があるんですね。

ピーマンとか、シシトウはよく食べるのかなと思いました。

こちら、ピーマンがとっても柔らかく、ご飯は少し硬め。

トマト味なので、馴染みのある味。
美味しかったです。

色んなところの料理が食べられて、楽しいなあ。


娘は「バクラヴァ」というお菓子を食べたがっていましたが
中東のお菓子は、頭が痛くなるほど甘かった記憶があって
私は食べる気にならず、買いませんでした。


トルコの伝統菓子バクラヴァって何?特徴を解説します! | DELISH KITCHEN

トルコの伝統菓子バクラヴァって何?特徴を解説します! | DELISH KITCHEN

トルコの伝統菓子である「バクラヴァ」を食べたことはありますか?バクラヴァは、パイ生地よりもさらに薄い生地を何層にも重ね、ピスタチオやアーモンドなどを挟んで焼き上...

DELISH KITCHEN


日本で売っているものだったら、そこまでじゃないかもしれませんが
やはりスイーツは、日本が一番だよ〜
って私は思っています。


今はラマダンの最中だそうで、イスラム教徒は日の出から日没の間
飲食ができないそうです。

すごいですよね、水くらい飲んでも良いことにすればいいのに
と私は思ってしまいますが。

ラマダン明けには、このバクラヴァを食べるそうですよ。

お祝いの時に食べるお菓子らしいです。

また機会があれば、チャレンジしてもいいかなあ。

スイーツなら、私はトルコの伸びるアイスの方が良いなあ。

娘は私と同じく、いろんな国の食べものに興味があって
だいたい何でも食べられるので、また一緒にアジア料理でも食べたいです。

コメントを投稿するにはgooブログのログインが必要です。

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「日記」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事