今日の買い物

ひき肉がお安かったので、合い挽き肉は煮込みハンバーグにします。
鶏挽肉は、そぼろにします。
鶏皮が冷凍してあるので、それを使って大根と炒め煮にします。
皮付きの鶏肉の時は、皮だけ使わずに冷凍ストックします。
何枚かたまったら炒めるなどして使うと、おかずがもう一品増えます。
我が家のお茶は一年中麦茶です。
夏は冷たく、冬は温かいままいただきます。

今日の頂き物

お隣のおばさんにいただきました。
ご近所さんの畑で採れたてをもらったそうで、水洗いして持ってきてくれました。



お客さんからいただきました。
15～20cmくらいのアジです。
三枚におろして、中骨を切って、一匹につき4切れのお刺身ができました。
小アジですが、とてもおいしそうです。