今日の頂き物

長野からのお客さんからいただきました。
リンゴとクルミです。
毎年いただいています。
クルミは、フライパンでから煎りすると実が割れてくるので、その後、ナイフなどで、裂いて、中の実を取り出します。
多いときには、ジップロックなどに入れて冷凍ストックします。

お正月の買い物

プリズムマートで。
娘の好きな”いかあられ”です。
スルメの食感と甘さがくせになるそうです。



肉の今尾で。
29日の夕食のすき焼き用の牛肉600ｇです。
100ｇ400円切り落としですが、すき焼きでも十分美味しくいただけるくらい柔らかいお肉です。
新年のおでん用のすじ肉1.5kgです。
下ゆでして、串に刺してと、手間はかかりますが串に刺さって売っている市販の物とは全然違います。
肉のカワグチで。
おせちのローストビーフ用です。
年に数回しか作らないので、レシピを見ながら失敗しないように作ろうと思います。




肉のカワグチで。
焼き豚です。
朝から数時間かけてできあがりました。
後は味が染みこむのを待つだけです。



ハーツで。
大野市の餅米です。
30日の夜はお餅です。
おろしもち、きなこもち、しょうゆもち、いろんな味わいでいただきます。

お正月の買い物

市場で。
数の子です。切れ子なのでお安く買えました。
500gで1,800円です。




ハーツで。
お仏壇用と玄関用とです。
お正月用には松の木が入っていたり、ペイントされた木があったり華やかです。

今日の頂き物

帰宅したら、玄関に置いてありました。
たぶん、いつもくださるご近所さんだと思います。
貴重なお野菜、ありがたくいただきます。

今日の買い物

ハーツで。
ポイント10倍券の期限が間近なので、おせちの食材をまとめ買いしました。

12月29日はすき焼きです。
12月30日は餅つきです（餅つき器でですが）。
大晦日はおそばです。

新年元旦はおせちですが、その夜は姉家族とともに実家に集まるので、
我が家からはおでんを作って、持って行きます。
姉家族は、お寿司と唐揚げを持って来てくれます。




セリアで。
お年玉用の包みです。
小学生、高校生、大学生、合わせて6人にあげます。
小学生は3,000円で、高校大学生は10,000円です。




年賀状です。
毎年、郵便局の”はがきデザインキット”を使って作ります。
30枚くらいですかね、一言添えようと思うのでまだ出していません。