夏蕎麦

今年も信州大町から夏蕎麦が届きました。

早速いただきました。

夏蕎麦は少し細めで爽やかな香りがありました。

中々難しいかき揚げを作ってみたのですが、今回も味は良いけど反省点ばかりでした。でもカラッと揚げられました。美味しくいただきました。

ありがとうこざいます。

ゆっくり、じっくりです。